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快凍結冷蔵庫 の 利点

2023-09-30

最新の企業ニュース 快凍結冷蔵庫 の 利点

快凍結冷蔵庫 の 利点

  • 速冷凍冷蔵庫とは,平均気温が−18°Cに達したときに,食物が最大氷結晶生成領域を通って速冷凍され,速冷凍法を用いる.凍結 過程 で 食物 は 様々 な 変化 を 経験 する細胞組織の変化,生物学的および微生物学的変化など,一般的温度は -15 °C ~ -35 °Cです.

最新の会社ニュース 快凍結冷蔵庫 の 利点  0

  • 呼吸を阻害し,有機物質の摂取を減らして,果物や野菜の素晴らしい味と香りを維持します.果物や野菜の新鮮さを保つ. 病原菌の成長と繁殖を抑制し,特定の生理学的疾患の発生を制御し,果物の腐食率を低下させ,特定の成熟酵素の活性を抑制するエチレンの生成を抑制する熟成と老化を遅らせ,果実の硬さを長く保ち,保存期間も長くします.

最新の会社ニュース 快凍結冷蔵庫 の 利点  1

グリーン&ヘルス 冷蔵庫: -40°C ~ + 20°C すべて利用可能

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快凍食品には以下の利点があります.

(1) 細胞 の 間 に 大きな 氷 の 結晶 が 形成 さ れる こと を 避ける

(2) 細胞 の 水 の 降水 を 減少 さ せ,溶かさ れ た 汁 の 損失 を 減らす

(3) 細胞組織や食物組織,コロイドおよび様々な成分内の濃縮された溶液の相互接触時間は大幅に短縮されます.害の濃度が最小限に抑えられる.

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(4) 微生物の生長と生物化学反応に抵抗する有利な微生物生長活動以下の温度に食品を迅速に減少させる.

(5) 食品は冷凍装置に短期間留まり,設備の利用率と生産継続性を向上させる.

最新の会社ニュース 快凍結冷蔵庫 の 利点  3

  • 適切な予備処理を経て,様々な方法で迅速に冷凍し,包装し, -18 °C~20 °C (一般要求) で保管します.低温の食品の消費場所に送られる一貫した低温条件下で, and its greatest advantage is completely low-temperature to preserve the original quality of the food (so that the internal heat of the food or to support the reduction of various chemical activities of the energyそして,同時に,そうなるでしょう).低温で原産物の質が保たれていること (熱やエネルギーを減らすため,食品内の様々な化学活動をサポートするため)保存剤や添加剤を使用せずに,同時に,食品の栄養は最大限に保たれている美味しく,便利で,健康で,衛生的で,栄養価が高い,そして手頃な価格で (季節を変化させ,食品の価値を高め,より効率的な利益を生み出します..

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  • 一般的に言えば 速冷凍食品の品質は ゆっくり冷凍食品よりも ずっと高いのです冷凍食品は冷凍と保存の過程で氷結晶の成長によってもたらされる有害な影響を避けることができます.食品の味や栄養に影響を与え,保存剤や添加物を加える必要はありません.

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グリーン&ヘルスの冷蔵庫

1温度範囲: -40oC ~ + 20oC すべて利用可能
2サイズ:顧客の要求に応じて.容量は小から10立方メートル,大きいから1000立方メートルにすることができます.
3機能:新鮮保存,冷凍,快凍,防火,防爆,エアコンがすべて利用可能
4性能も良さ 低騒音も高い信頼性
5世界的に有名なブランドの冷蔵庫のアクセサリーで 長い使用サイクルを保証します
6自動高精度デジタルコントローラが 操作が簡単で 高効率で...
7室内の温度を調節することで 30%の電力を節約できます

8耐火性 GB 8624-1997 の B2 に基づいて

9異なるサイズ,異なる温度で,異なる商品を保持し,製造することができます.

10床の負荷は6KN/m2


分類


冷蔵温度: 0 °C ~ + 10 °C
冷蔵庫保存温度: -22 °C ~ 0 °C
速冷蔵保存温度: -40 °C ~ -25 °C
恒常温度: お客様の要求
生産物の保管: お客様の要求
凝縮装置:有名なブランド,コップランド
蒸発器 キウイリー式冷却機
隔熱パネル:PU
冷却剤:R404a

 

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