新鮮 な 肉 を 展示 する 冷蔵庫 を どの よう に 選ぶ か

スーパーマーケットや肉屋やコンビニを経営しているなら 信頼性の高い新鮮肉の展示冷蔵庫は不可欠です 製品が安全で 視覚的に魅力的で適正な温度範囲内で適切なユニットを選ぶことは 難しいかもしれません 特に選択肢が沢山あるからですこの 記事 は,新鮮 な 肉 の 展示 棚 を 購入 する 時 に 考慮 する べき 最も 重要 な 事柄 を 紹介 し て い ます.

商品の種類を知ること

肉 展示 器 を 買う 前 に,保管 する 製品 の 種類 を 考え て ください.新鮮 な 肉 や 梱包 さ れ た 肉,マリン さ れ た 切片 や 加工 さ れ た 製品 は,表示 器 と 温度 の 必要 が 異なっ て い ます.生肉に適した冷蔵庫もあります商品の種類を理解することで,最も適切なデザインと技術を選ぶことができます.

空間を測る

店内 に 冷蔵庫 の 容積 が どれくらい あり ます か は 正確 に 知ら なけれ ば なり ませ ん.冷蔵庫 を 配置 する 場所 の 長さ と 深さ を 測定 し て ください.顧客 が 快適 に 移動 する 場所 が 十分 で,スタッフ が 冷蔵庫 を 補給 する 場所 が 十分 で ある こと を 確かめ て ください冷蔵庫のドアやガラスのフロントに 余分なクリアスペースが必要かどうかを確認してください

適正な容量を選ぶ

肉 の 平均 的 な 日 日 及び 週 量 を 処理 する 冷蔵 器 を 選べ.冷蔵 器 が 小さすぎると,常に 場所 が 尽きる こと に なり,混雑 し て 空気 の 循環 が 悪い こと に なり ます.大きすぎると余計な冷却に エネルギーとお金を無駄にするかもしれません 普段の需要に合っているサイズと 忙しい時間に少し余分なスペースを 選ぶのが一番です

温度範囲をチェック

新鮮 な 肉 は -2°C から +2°C の 間 に 恒常 的 な 温度 に 保存 さ れる 必要 が あり ます.冷却 器 を 選ぶ とき,この 温度 を 正確 に 保てる よう に し て ください.信頼 できる 冷却 システム は,食品 の 安全 と 製品 の 新鮮 性 に 極めて 重要 ですまた,温度を組み込みデジタルディスプレイや手動温度計で簡単にモニタリングできるようにしてください.

湿度管理に注意

新鮮 な 肉 を 保存 する とき に は,湿度 は 温度 と 同じ よう に 重要 です.適正 な 湿度 制御 を 備えた 冷蔵庫 は,肉 が 乾燥 し て しまい,皮質 が 形成 さ れる こと を 防ぎ ます.製品に水分が失われる場合梱包されていない肉を保管する場合は,水分を制御する装置を選択してください.

表示スタイルを決める

肉展示冷蔵庫には,オープン型,ガラスドア型,セルフオーバー型など,さまざまなスタイルがあります.お客様が自分で商品を選びたい場合は,オープン型またはセルフサービス型を選びます.より良い衛生とコントロールを維持したい場合は肉を販売する方法と店の配置に合わせて 選ぶべきです.

エネルギー効率をチェック

LEDライトや二重層隔熱など エネルギー節約機能を持つ冷蔵庫を探してくださいそして効率的なコンプレッサーエネルギー効率の良いモデルは 初期費用が高くなるかもしれませんが 長期的には 電費を節約できます

構築品質を評価する

耐久性 は 耐久性 と 維持 必要 に 影響 し て い ます.ステンレス スチール や 防腐 材料 で 作ら れ た 装置 は 清掃 が 簡単 で 耐着 性 も 高い.安全のため,ガラスは厚く,冷却されなければなりません.良く作られた棚やトレイは,曲がったり壊れたりせずに重い肉包装の重さを扱うことができるべきです.

清掃 の 容易 性 を 考え て ください

新鮮 な 肉 の 場所 は,細菌 や 汚染 を 避ける ため に 清潔 に 保た れる べき です.清潔 に し て 容易 に 清める,取り外せる プレート,内面 が 滑らかで,排水 管 が 良好 な 冷却 器 を 選び ます.一部のモデルには,自動解凍または清掃システムも搭載されています.時間を節約し,スタッフの手作業を減らすことができます

照明を見て

良き 照明 に よっ て 肉 が 鮮やか で 魅力 的 に 見え ます.LED の 照明 は,エネルギー 効率 が 優れ,肉 の 自然 な 色 を 増強 する ため,現代 の ディスプレイ 冷蔵庫 に よく 用い られ て い ます.鮮明 な 灯り や 薄い 灯り を 持つ 冷蔵庫 を 避ける商品の外観に悪影響を及ぼし,顧客の興味を弱めることもあります

メンテナンスと保証をレビューする

製造者またはサプライヤーの信頼性の高いアフターセールスサービスを提供することを確認します.保証期間とそれがカバーするものを確認します.圧縮機,電気部品,または全ユニット.また,代替部品と地元のサービスチームについて尋ねる良質な保証とメンテナンスサポートは,ユニットが故障した場合のダウンタイムのリスクを軽減します.

将来 の 必要 に つい て 考え て ください

時間をかけて事業が成長する可能性があるので,前もって考えるのが賢明です.追加のユニットと統合したり,簡単にアップグレードできる肉冷蔵庫を選択してください.製品 ライン を 拡大 する こと や 貯蔵 容量 を 後 に 増やす こと が 計画 さ れ て いる 場合,柔軟性 は 重要 ですビジネスに限られているモデルを選ぶのは避けましょう

複数のオプションを比較する

決断を急いでしないでください. 異なるブランド,モデル,サプライヤーを比較してください. レビューを読み,推奨を求め,可能な限り技術的な詳細やデモを依頼してください.価格を超えて 品質を評価する少し高い投資で より良いパフォーマンスと 低コストのメンテナンスが得られます

デザインをあなたの店と一致させる

肉の展示冷蔵庫の外観は,店の全体的なデザインとうまく調和する必要があります. 洗練された現代的なユニットは,ショッピング体験を向上させ,あなたのビジネスにプロのイメージを与えます.色顧客を惹きつけ 製品がより魅力的に見えるようにします